Варенье
из свежих ягод
250
г сахара, 150 г земляники, 150 г черники, 100
г малины, 100 г черной смородины, 0,5 лимона.
Свежие
ягоды перебрать, промыть и высушить. Размять до
получения пюре, выложить его в форму, перемешать
с сахаром и лимонным соком. Готовить, не накрывая,
7 минут при максимальной мощности. Слегка остудить
и разлить варенье по порционным розеткам.
|